Revista Cocina

Ipod de Enero de 2011

Por Fondogastronomico @fondo_g
Aquí esta como cada mes y de mano la COAG (coordinadora deorganizaciones de agricultores y ganaderos) Tiene el gusto de brindarnos comocada mes y tras la resaca navideña y con la cuesta de enero eterna de este año.El Índice de Precios en Origen y Destino delos alimentos.
Y como no podía faltar aquí esta el ranking con los tres productoscon mayor diferencia entre el origen y el destino.
En el tercer puesto se encuentra con un porcentaje dediferencia del 638%  y bajando un peldañorespecto al mes de diciembre la Zanahoria.
En el segundo puesto se encuentra ese gran cítrico que poseeuna amplia gama de vitaminas entre sus componentes es la Naranja con un precioen origen de 0,17 y un valor en destino de 1,36.
Y en primer lugar del ranking destronando a las Aceitunas,se encuentra otro cítrico, el Limón, que tiene un precio en destino de 1,56 yun valor en origen de 0,17 lo que da un 818% de diferencia, casi nada.
A continuación esta el resto de la tabla con todas lasdiferencias que edita la COAG, destacando que en cuarta posición se encuentranlas mandarinas. 
Ipod de Enero de 2011
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