Revista Cocina

Ipod febrero de 2011

Por Fondogastronomico @fondo_g
Aquí vuelvo con una cita ineludible como cada mes, y ya sonunos cuantos, con el IPOD (índice de precios origen y destino) en el que semuestran las diferencias de precios. Decir antes de comenzar el ranking con lostres alimentos con mayor diferencia. El se encuentra en primera posición es conuna diferencia muy superior ya no solo a los demás alimentos si no también lamayor diferencia registrado de cuantos IPODs he publicado en el blog.
El ranking queda de la siguiente manera, y es sin duda un ipod esta marcado por la multitud de crisisque hay, y quizás especialmente por la del petróleo, que provoca que eltrasporte de las mercancías sea algo (o bastante) más caro.
El tercer puesto, a diferencia del que se encuentra en númerouno, queda bastante reñido. El producto que esta en este peldaño es laZanahoria, con una diferencia entre el precio de origen y destino 6,47 vecessuperior. Este peldaño ha sido reñido en el mes de febrero, puesto que,mandarina, naranja, brócoli y repollo, se encuentran muy cercanos entre si.
En segundo puesto encontramos a quien en el Ipod de enero ocupoel primer puesto. El cítrico que no falta en casi ninguna nevera, el Limón. Queha bajado de 818% del mes anterior a la diferencia porcentual de 722%. Lo queviene a ser 1 céntimo más que se paga en origen y 8 menos que se ha venido pagandoen nuestros mercados.
Y en primer puesto, muy por encima de todos los demás alimentosque la COAG publica en el IPOD. Con los datos que a registrado, atentos: 0,18 céntimosen origen, 2,96 € en destino, lo que da una diferencia de 16,44 veces superior (un1544%). Su majestad la excelentísima Col.
A continuación el resto de la tabla, con todas lasdiferencias. Y después de ver los datos de su majestad la excelentísima Col,miedo me da ver las diferencias que se registraran en este mes de marzo.Ipod febrero de 2011
 Imagen: http://www.gastronomiaycia.com,
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