Revista Sociedad

IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

Publicado el 12 abril 2012 por Hogaradas @hogaradas

Por Hogaradas
La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León celebran sus IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado del 13 al 29 de este mes de abril.
Promocionar el lechazo asado en horno de ladrillo o adobe y alimentado con leńa por todo el territorio nacional, esa es la intención de este evento gastronómico en el que participan todos los establecimientos que integran la asociación y que se encuentran distribuidos pro nuestra geografía.
Y para promocionar este producto tan característico de la gastronomía castellano leonesa nada mejor que ofrecer un menú cuyo precio oscilará entre 33 y 40 euros por personas (con el IVA incluido), con el lechazo castellano como plato estrella, precio muy asequible si tenemos en cuenta el que suele tener habitualmente en los diferentes establecimientos de restauración que lo ofrecen en sus cartas.
La novedad de esta IX Edición será el obsequio de bonos descuentos a todos los participantes, para utilizar en sus estancias de turismo rural en los establecimientos asociados a la Federación de Asociaciones Castellano Leonesas (Acaltur).
Los establecimientos que integran la Asociación están repartidos en Asturias, Ávila, Barcelona, Burgos, León, Lugo, Madrid, Murcia, Ourense, Palencia, Palma de Mallorca, Salamanca, Segovia, Sevilla, Soria, Toledo, Valencia, Valladolid y Zamora, y la lista de todos ellos podéis verla pinchando aquí.

IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

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