Jugo de peras y naranjas (o cómo la felicidad se puede concentrar en un vaso)

Los jugos de frutas (y verduras; o en combinación, frutas y verduras) son en sí mismos una fuente indiscutida de nutrientes concentrados. Nos permiten lograr una cierta saciedad con facilidad, a partir de alimentos provechosos para nuestra salud y bienestar. Además de aportarnos grandes dosis de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes son excelentes vehículos para mantenernos hidratados en cualquier época del año.  

Ahora bien... Anunciar que esta receta es sencilla casi es una obviedad, porque - en este caso - más que sencillo este delicioso jugo es súper simple de realizar y  exquisito.

Como pueden ver en la lista de ingredientes, para poder disfrutar de esta receta, sólo se necesitará algo de fruta madura y muchas ganas de saborear un gustoso zumo que redefinirá el efímero concepto de felicidad. ;D

¡Manos a la fruta ya mismo! Exprimí 3 naranjas para jugo y cortá en cubos 3 peras bien maduras y limpias (sin importar su variedad; todas son riquísimas y funcionan a la perfección para esta receta).

Disponé los cubos de pera y el jugo de las naranjas en el vaso de la licuadora. Procesá y disfrutá de inmediato para que no pierda ningún nutriente.

Si la fruta está suficientemente madura (ya de por sí la pera es de sabor dulce al igual que la naranja, en la mayoría de los casos) no será necesario que agregues al jugo endulzantes de ninguna clase.

Obtendrás un delicioso, refrescante, algo cremoso y espumoso zumo de peras y naranjas listo para aportarte grandes cantidades de alimento sin mucho esfuerzo (por no decir sin esfuerzo alguno).
Observaciones y recomendaciones finales: Este jugo contiene buenas cantidades de calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro, fibra y vitaminas A, B1, B2, C y E.
La naranja, debido a la acción antioxidante de la vitamina C, beneficia nuestra vista, piel y aparato respiratorio. Además, contribuye a combatir el estreñimiento y el hipertiroidismo.
La pera, entretanto, favorece la purificación de la sangre, disminuye la presión arterial, protege el aparato cardiovascular y reduce los niveles de colesterol. Además, es un excelente diurético.
Recuerden consumir el jugo inmediatamente después de prepararlo para que no se oxide y pierda sus beneficios nutricionales.
Los jugos naturales no contienen grasas y nuestro cuerpo asimila el 95% de sus nutrientes (no es poca cosa...). Asimismo, contribuyen en dietas de reducción de peso porque producen saciedad y, al no estar industrializados, conservan intactas sus propiedades alimenticias (sin conservantes, colorantes ni estabilizantes).
Por último, permítanme recordarles que para que los nutrientes sean correctamente asimilados, no es conveniente beber jugos de frutas durante o después de las comidas. Lo ideal es consumirlos 1 hora antes o 1 hora después de comer.
 
Esta bebida es ideal para empezar el día con mucha energía o para rehidratarse después de realizar alguna actividad física mientras liberamos a nuestro cuerpo de toxinas, sin conservantes ni aditivos que nos generan problemas de alergias y de salud en general. 

Espero haberlos tentado a probarlo porque es muy sabroso, sencillo y estoy segura que no quedará ni una gota en muy pocos minutos (por lo menos, es lo que sucede en casa...).Les deseo una excelente semana. Espero que sean muy felices, experimenten en la cocina y disfruten de sus seres queridos. ¡Hasta la próxima!