La buena digestión de Robynne Chutkan

La buena digestión: En 10 días elimina toxinas, limpia tu intestino y olvídate de la inflamación de Robynne Chutkan
Editorial Grijalbo, Penguin Random House Grupo Editorial
Publicado en: 2014
Páginas: 364
Formato: Paperback
Conseguido en: Editorial

¡Prepárate para recuperar tu salud digestiva!
En La buena digestión, la doctora Robynne Chutkan, fundadora del Centro Digestivo para la Mujer, te ofrece una guía única e innovadora para alcanzar la salud digestiva y un programa que pone a tu alcance las herramientas que necesitas para regularizarte por completo. La autora explica las causas de la inflamación y los gases, ofrece medidas para dejar atrás los padecimientos relacionados y proporciona un plan de nutrición y ejercicio para mejorar la salud gastrointestinal. Basado en investigaciones científicas y sin trucos, este libro te mostrará cómo deshacerte de tus problemas digestivos de una vez por todas.

*Recibí este libro de manera gratuita a cambio de una reseña honesta. Esto no afecta mi opinión sobre el libro o el contenido de mi reseña.*

Una de las cosas que suelo decirle a mis alumnos cuando vemos cómo funciona el cuerpo humano, es que damos por sentado las funciones que se llevan a cabo dentro de nuestro organismo, que la mayoría de las veces ni pensamos en ellas, ni nos importan. Sin embargo, entre más conocemos cómo funcionamos, mejor podemos cuidarnos y prevenir enfermedades. 

Cuando empecé La buena Digestión, me agradó encontrar la explicación nada aburrida y sí muy interesante de cómo trabaja nuestro tracto digestivo, cómo es en hombres y principalmente, cómo es en las mujeres y la razón de que seamos más propensas a tener enfermedades relacionados con nuestro sistema digestivo.

Sé que con tanta comida chatarra, las prisas, las presiones y los tiempos, es muy complicado mantener una buena alimentación y eso repercute, queramos o no, en cómo trabaja nuestro organismo. Pero con la lectura de este libro me cayeron muchos veintes. Es decir, hay alimentos que considero “sanos” y que los consumo, así que mientras iba leyendo descubrí que muchos de esos productos en realidad no son tan buenos o no los estoy consumiendo de la manera adecuada. Amén de la cantidad irrisoria que tomo de café… pero creo que un montón de mujeres, incluso aquellas que se cuidan mucho, descubrirán que hay algo que están haciendo mal en su dieta. 

Pero, ¿cómo identificar si tengo un problema digestivo? Bueno, la Dra. Chuktan nos explica algunos de los casos que ha atendido en la consulta y que podrían ser un indicador para nosotros de las cosas que andan mal en nuestro organismo, no significa eso que debemos metalizarnos que “tenemos” esos mismos problemas, recordemos que el cerebro es tan extraño y se manifiesta de la forma más rara posible… no obstante, son datos que pueden dar la alarma y recordarnos que no pasa nada si damos una visita a nuestro médico de confianza, a fin de cuentas es mejor prevenir, que lamentar.

Por último, el libro cuenta con un plan de diez días para ir limpiando las tuberías del sistema digestivo, cómo hacer que quede apto para hacer la chamba tan fuerte a la que le sometemos constantemente. Y aquí hay otra cosa que me encantó de este libro. Cuando veo libros con “dietas” o “planes milagro” para bajar, mejorar, desintoxicar, blablablabla… generalmente los desecho porque traen unas dietas imposibles de seguir, por lo caras, inconvenientes o raras que resultan. En este libro se nos da recetas fáciles que nos permitirán ir mejorando nuestra alimentación y empezar a sentirnos mejor. Dicen que “barriga llena, corazón contento”… yo diría: “barriga sana, corazón contento“. Así que empezaré con el plan en unos días y ya les contaré qué tal  

Y ustedes, ¿qué esperan para desintoxicarse? 

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