La Dieta Puede Ser Un Factor Desencadenante Para La Aparición De La Diabetes

El desarrollo de la diabetes es un proceso complicado sobre el cual no hay un conocimiento claro.

Pero las teorías actuales sostienen que se nace con la vulnerabilidad a la diabetes y que algún factor externo, entre ellos la dieta, pone en movimiento los sucesos que desencadenan los síntomas manifiestos de la enfermedad.

Siempre ha existido una relación estrecha entre la dieta y la diabetes, lo cual no sorprende a nadie, puesto que la enfermedad es una alteración del páncreas, la glándula encargada de producir la insulina necesaria para convertir los alimentos en energía.

Inicialmente, el estómago descompone los carbohidratos en glucosa, un azúcar común. Recomiendo leer el articulo (¿que es la diabetes y como inciden en ella los alimentos)

El páncreas responde produciendo la insulina necesaria para transportar la glucosa desde la corriente hasta los vasos sanguíneos músculos, donde es almacenada y convertida en energía.