Revista Cocina

La Fira de la Puríssima de Sant Boi celebra 70 ediciones

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

La Fira de la Puríssima de Sant Boi celebra este año 70 años de feria. Durante los días 6, 7 y 8 de Diciembre, la población del Baix Llobregat se llena de diferentes actividades en las que se conjugarán exposiciones, venta del comercio local en la calle, gastronomía, producto del Baix LLobregat y sostenibilidad.

La primera edición se celebró en 1932. Parte del material audiovisual guardado desde entonces saldrá a la luz en la exposición organizada por el propio ayuntamiento "Fira de la Puríssima: 1932-2016. 2016... Com t'imagines la fira del futur?". Este material nos enseñará la evolución que estos años ha transformando la feria y la propia población.

El comerç al carrer, algo cada vez más impuesto en estas celebraciones, permitirá que los comerciantes de Sant Boi tengan sus tiendas abiertas o bien se trasladen a paradas en la calle. Aún siendo días festivos, las compras están aseguradas.

Durante estos días, la sostenibilidad en el transporte también está garantizada y el vehículo eléctrico y la bicicleta estarán presentes. Danza, mascotas, actividades infantiles y un autobús gratuito unirá los diferentes puntos de la Feria.

La Fira de la Puríssima de Sant Boi celebra 70 ediciones

Obviamente, no podía faltar un espacio gastronómico donde disfrutar del producto local. El día 6 de Diciembre, previa adquisición de los tiquets a un precio de 2 Euros, podrá disfrutarse del típico "esmorzar de pagès". En el Mercadal Gastronòmic, ubicado en el centro de la ciudad, tendrán lugar catas de vinos y cavas, una exposición y venta de productores artesanos y tendremos la oportunidad de probar una curiosa cerveza elaborada con alcachofa. No olvidemos que en esta población es uno de los mayores productores de esta verdura. De algunos otros productos cultivados en el Parc Agrari del Baix Llobregat tendremos la oportunidad de saber algo más en la exposición permanente "Els valors del camp" todos los días de la Fira de la Puríssima de 10 a 21:30 h.

En el Stand Degusta, Cal Vitus, El Pou de la Beleta y la Marimorena ofrecerán un menú especial para estos días, con platos elaborados con recetas santboianas antiguas.

Está claro que entretenimiento no va a faltar para estos días!.

Podéis consultar todo el programa en el enlace que os dejamos

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