La lucha contra el colesterol alto con los alimentos simples

Los médicos de todo el mundo están dispuestos a bajar el colesterol alto. Algunos han propuesto la adición de estatinas, como fluoruro, a los suministros de agua municipales. Tratamiento con estatinas para todos, sin embargo, sería extremadamente caro. Los alimentos vegetales son una mejor manera.

Los médicos en Rusia han propuesto una solución real al problema mundial de colesterol alto. En el mundo moderno, casi todo el mundo tiene problemas de salud o la dieta que requieren para reducir los niveles de colesterol total y de colesterol LDL. Medicamentos con estatinas para miles de millones de personas son simplemente demasiado caro. Una solución viable para el problema de colesterol alto puede ser un alimento funcional, o un alimento que puede ser utilizado como un medicamento.

¿Por qué están los médicos tan dispuestos a bajar el colesterol?

La causa principal de muerte en la mayoría del mundo es la enfermedad del corazón, causada por obstrucción de las arterias y disfuncionales destrozados por la aterosclerosis. Aproximadamente una de cada cuatro personas muere de enfermedades del corazón. Casi el 100 por ciento de la gente, sin embargo, tiene la aterosclerosis "subclínica" por la edad de 40. Sus arterias se ocluyen pero todavía no muestran los síntomas de las enfermedades del corazón y otros problemas vasculares que estimulan a visitar a sus médicos y recibir tratamiento.

Los investigadores médicos están trabajando en tratamientos para la aterosclerosis, pero en la actualidad no existen. Sólo hay prevención, y la única prevención que está disponible para la mayoría de la gente es la medicación para reducir el colesterol.
Para reducir el colesterol, las estatinas tienen ventajas claras. La mayoría medicamentos con estatinas (excepto pravastatina, que se vende bajo el nombre comercial de Pravachol en el mundo occidental) son muy eficaces. Producen dramática reducción de los niveles de colesterol "malo" (LDL) . Pueden producir efectos secundarios, pero sólo en un pocas personas, y los efectos secundarios normalmente desaparecen cuando se prescribe un medicamento de estatina más apropiado. Por ejemplo, la rosuvastatina (Crestor) es simplemente demasiado fuerte de algunas personas. Les puede hacer "más daño que bien". Puede causar fatiga. Sin embargo, los efectos secundarios indeseables generalmente desaparecen cuando rosuvastatina se sustituye por la atorvastatina (Lipitor).

El problema con las drogas estatinas es que pueden ser bastante caro. Cuatro de los medicamentos con estatinas genéricas, atorvastatina, lovastatina, pravastatina y simvastatina, son ampliamente disponibles a un precio reducido, un precio tan bajo como $ 4 al mes en los EE.UU., y no más de 32 € / $ 35 al mes en la mayoría de otros países. La marca estatinas, sin embargo, puede llegar a costar hasta 230 € / $ 250 al mes. Si usted no tiene un plan de seguro a pagar por ellos, es probable que se tiende a omitir dosis, especialmente si usted tiene más que la aterosclerosis "subclínica", sin síntomas todavía. En gran parte del mundo en el que la enfermedad cardíaca es un problema, incluso los 32€ / $ 35 al mes (en los países pobres por lo general no son los programas de medicamentos genéricos baratos) puede ser demasiado de una carga financiera. Lo que se necesita es una medicina más barata y natural.

Un nuevo modelo celular de la aterogénesis

Para ordenar a través de los miles de hierbas y alimentos potenciales para el tratamiento de endurecimiento de las arterias, los científicos rusos que trabajan en la Universidad Estatal de Moscú, la Universidad Estatal de Ogaryov Mordovia, el Centro de Innovación Skolkovo, y dos centros de investigación en Australia han desarrollado una "célula centrada" en el método de cribado. Este método de pantallas de plantas de productos químicos que detienen alguna parte del proceso de la aterosclerosis. Para satisfacer a los médicos de todo el mundo, estos productos químicos tienen que bajar el colesterol. Los médicos necesitan y quieren reducir el colesterol como medida de protección.

Sin embargo, la planta química también debe atacar directamente a los depósitos de colesterol, tal vez incluso revertir el endurecimiento de las arterias, una vez que se ha producido. Dicha planta química ha sido descubierto por los investigadores rusos.

Ajo al rescate en endurecimiento de las arterias

Cuatro de los tratamientos más prometedores no solo para el colesterol alto (el factor de riesgo), sino también para la aterosclerosis (la enfermedad resultante) son cebolla en polvo, ajo en polvo, jugo de remolacha, y la hierba de trigo. ¿Cómo estos sencillos alimentos combaten los efectos nocivos del colesterol alto?

• Los científicos rusos probaron un ajo - basado en un suplemento dietético llamado Allicor, hecha por el INAT-Pharma en Rusia. Cuando le dieron el producto a voluntarios varones en sus años 50 por un año completo, se encontraron con que el espesor del revestimiento de las arterias carótidas se redujo. Los depósitos de colesterol se redujeron, y las arterias se hicieron más flexible, menos probable de coger coágulos, más capaz de enviar sangre al cerebro. La reducción en el espesor de la íntima (revestimientos) de la arteria carótida no fue dramático. Fue sólo alrededor del 5 por ciento. En voluntarios que recibieron un placebo, sin embargo, la aterosclerosis carotídea se hizo aún peor. Cuando los voluntarios tomaron el producto de ajo durante dos años, aterogenicidad del suero, la capacidad de la sangre para formar nuevos depósitos de colesterol, se redujo en un 30 por ciento.
• Los científicos también probaron el poder de colesterol que combaten de cebolla en polvo. Dieron voluntarios una dosis de 300 miligramos de polvo de cebolla seca, y luego probaron su sangre dos, cuatro y seis horas más tarde. Esta pequeña cantidad de cebolla, ni siquiera equivalente a la cantidad de cebolla que podría obtener en un sándwich, redujo significativamente el poder de la sangre para formar depósitos de colesterol, el 12 por ciento dos horas después del consumo, el 28 por ciento cuatro horas después de su consumo, y el 24 por ciento cuatro horas después del consumo. De esto se puede concluir que comer un poco de cebolla en cada comida, tan sólo una cucharadita (5 gramos), ya que no comemos cebollas en su forma seca, reduce la posibilidad de que el colesterol en el torrente sanguíneo para formar lesiones ateroscleróticas en un 10 a 30 por ciento.
• Los investigadores rusos encontraron un efecto aún más potente de la hierba de trigo. Cuatro horas después de consumir una cápsula de 300 miligramos de plántulas de trigo secos, el poder de colesterol en el endurecimiento de la corriente sanguínea se eliminó completamente. Los investigadores también observaron la eliminación completa de la capacidad de la sangre para formar placas de colesterol endurecido después del consumo de 300 mg de jugo de remolacha seca. Una vez más, esta a menos de una cucharada (15 ml) de jugo fresco.

Los efectos de la cebolla en polvo, polvo de la hierba de trigo, y el polvo de jugo de remolacha eran más fuertes que los del suplemento de extracto de ajo. Sin embargo, el suplemento de polvo de extracto de ajo disminuye la capacidad de la corriente sanguínea para formar nuevas placas para un período más largo, y el ajo era el único suplemento que se encuentra realmente para ablandar y reducir el tamaño placas de colesterol existentes.

¿Significa esto que si ya ha tenido un ataque al corazón o un derrame cerebral, o le han dicho que usted tiene el endurecimiento de las arterias, debe deshacerse de los medicamentos con estatinas y tomar el ajo, la cebolla, la hierba de trigo, y las cebollas?

Hay valor protector de las estatinas más allá de su efecto en apenas aterosclerosis. También reducen la inflamación. Esto los hace útiles para prevenir ataques al corazón y derrame cerebral en personas que ya han dañado las arterias. Si utiliza estos medicamentos, debe continuar su uso.
Sin embargo, probablemente es una buena idea para empezar a tomar un suplemento de ajo, por lo menos, y para disfrutar de las cebollas, remolacha, y la hierba de trigo siempre que pueda. Si usted está en un medicamento anticoagulante como Coumadin (warfarina) o Plavix (clopidogrel), pregunte primero a su médico.