¿La obesidad epidémica es la responsable del aumento de la desnutrición?

Sufrir de malnutrición es "la nueva normalidad", según el Informe Global de Nutrición 2016, en gran medida debido al rápido aumento de los niveles de obesidad.

Estar desnutrido es "la nueva normalidad", según los autores del Informe Global de Nutrición 2016 advierten, junto con el mensaje impactante que una de cada tres personas en todo el mundo ahora entran en esa categoría. Sin embargo, la cara de la malnutrición ha cambiado enormemente, y el verdadero estado de las cosas probablemente no refleja lo que piensa de primera al oír la palabra "desnutridos".

La obesidad y la desnutrición

Cuarenta y cuatro por ciento de los países de todo el mundo ahora están luchando con "niveles muy graves" tanto de la desnutrición y la obesidad, la encuesta de 123 países reveló, que la desnutrición ya no es principalmente el dominio de las zonas afectadas por el hambre y la escasez crónica de alimentos. Los individuos desnutridos son ahora casi tan propensos a la obesidad como hambrientos, la malnutrición, después de todo, simplemente significa que las necesidades nutricionales de una persona son groseramente inclumplidas, y puede ser el caso, incluso cuando alguien es obeso.

Mientras que las personas son ahora cada vez son más probable que luchen con las consecuencias, del exceso de azúcar, sal, o colesterol en la sangre, comer más que suficientes calorías no implica en modo alguno excluir a alguien de que carezca de nutrientes esenciales. La gente está sufriendo de malnutrición como resultado directo de la obesidad.

Pronto, el informe indica, que tendremos al igual que muchos niños menores de cinco años que tienen sobrepeso como aquellos que tienen un peso inferior.

Tal vez aún más sorprendentemente, a pesar de los países incluidos en la encuesta, mostró una tendencia global hacia la lucha contra el bajo peso y la falta de alimentos, no hay tal progreso cuando se trata de abordar el problema de la obesidad en todo el mundo.

Las principales conclusiones del Informe Global de Nutrición 2016

En caso de estar interesado en saber más sobre el estado de la nutrición mundial, el informe completo está disponible en línea y vinculado por debajo. Aquí están algunas de sus principales conclusiones.

• "La desnutrición y las dietas pobres constituyen el principal conductor de la carga mundial de la enfermedad", añadiendo que la malnutrición, ya sea causada por la falta de alimentos o la falta de alimentos nutritivos, conduce a una cascada de consecuencias sociales y económicas que nos afectan a todos, económicamente si no directamente.
• Muchos de los países que participan en la encuesta, están bien en su camino hacia la implementación de estrategias contra el retraso en el crecimiento y el sobrepeso en los niños menores de cinco años. La lactancia exclusiva también se ha vuelto más frecuente. Sin embargo, las mejoras significativas no se están haciendo en el ámbito de la lucha contra el sobrepeso en los adultos, la diabetes, la anemia entre las mujeres, y la obesidad. Los índices de obesidad están aumentando en todo el mundo.
• La implementación de las estrategias propuestas por la Organización Mundial de la Salud puede conducir rápidamente a mejores resultados.

El Informe Global de Nutrición 2016 llama la atención sobre un problema muy grave. La Tierra tiene más que suficiente comida para alimentar a su población de manera adecuada, sin embargo, ambos extremos del espectro se quedan con problemas muy similares.