Revista Cocina

La panacea

Por Yoisasi

LA PANACEAPanacea: ‘Un mítico medicamento que cura todas las enfermedades o incluso, prolonga indefinidamente la vida. Fue buscada durante siglos, especialmente en la Edad Media. La palabra panacea proviene de la voz griega panakos y significa ‘remedio para todo’ (pan: todo y akos: remedio).’ Wikipedia.

Aunque se diga que se buscaba sobre todo en la Edad Media creo y pienso que cada uno de nosotros sigue buscándola obsesivamente y aquí es donde se aprovechan las empresas de ciertos productos ‘cura lo todo’, como fue en su momento el aloe vera, el noni, las bayas goji (ojo con estas que muchas no son las auténticas sino una versión china, coloreadas de rojo que fácilmente puedes hacer la prueba poniéndolas a remojo y ver su verdadero color) y recientemente el mangostan…pueden tener sus virtudes, no lo niego, pero de ahí a ser una panacea…nada más lejos de la realidad.

Luego están los curanderos que los considero como la ‘panacea en persona’ ya que son muchos los que acuden a ellos como los que se van a Lourdes…En fin, un cliente mío después de tres meses de terapia por sus achaques estomacales y por su ansia en subir de peso decidió acudir desesperadamente al curandero de su pueblo ya que se encontraba totalmente perdido y desorientado de nuevo ya que su mente podía con él. Sus digestiones mejoraron pero su obsesión por subir de peso era tal que no pudo resistirse a la tentación. Así que llegó allí, el señor le tocó el estómago y le dijo que tenía un gran moco en su estómago que debía expulsar y le ‘recetó’ estar dos días con laxantes y tomar en ayunas coca-cola sin cafeína (tomad nota de la puntualización, ‘sin cafeína’). Pues nada, que se sintió estupendamente y está convencido de que su ‘moco’ ha desaparecido porque pasó más tiempo en el baño que en toda su vida…
Una conocida con todos los síntomas de fibromialgia también decidió ponerse en manos del curandero de la zona y al verla le dijo, así sin más, que tenía esclerosis múltiple y que tenía que tomar 3 cucharadas soperas de azúcar blanco mezcladas con jugo de limón recién exprimido. ¡Toma ya!. Para haberle dado un coma diabético….

Como podemos comprobar dejamos nuestro poder, nuestra salud a cualquiera o a cualquier medicamento reconocido como el ‘cúralo todo’. Sigo sin comprender por qué nos dejamos engatusar por toda esta parafernalia. ¿Estamos tan desesperados? ¿Por qué no confiamos más en nosotros mismos? ¿Por qué seguimos pensando que lo de afuera podrá dar la solución a nuestro interior? De este tema ya he hablado en muchas ocasiones pero creo que ya es hora de que nos dejemos de panaceas y productos supuestamente milagrosos y echemos un vistazo a nuestro interior.
La curación exige actuar. No es un acontecimiento pasivo. Estamos hechos para utilizar nuestros recursos interiores, a fin de encontrar la fuerza material para dejar atrás creencias y comportamientos anticuados y vernos de un modo nuevo y sano’. Carolyne Miss
Estoy de acuerdo en que tenemos que actuar pero no yendo a curanderos ni comprándonos mejunjes de todo tipo que nos hacen más bien que mal y nos pierden de nuestro camino. Podemos pasarnos horas leyendo información por internet que lo único que conseguirá es confundirnos más de lo que estamos y alejarnos de nuestro centro, de nuestro poder para poder saber por qué realmente nos pasa lo que nos pasa, por qué enfermamos.
No perdamos el tiempo de esta manera. Si queremos saber lo que nos pasa a ciencia cierta podemos hacer las pruebas pertinentes y luego buscar el remedio que más se acerque a nuestra forma de pensar y a nuestro cuerpo tanto físico como emocional pero es importante no ir a ciegas y saber realmente primero qué nos pasa para luego actuar en consecuencia. Y a veces es más fácil de lo que parece ya que con la vida estresante que llevamos, las malas comidas que hacemos diariamente es fácil enfermar, por tanto, empezando por aquí ya tendríamos mucho ganado.

Un post corto pero con fundamento como diría Arguiñano.

Os dejo con este fragmento de Carolyne Miss.
‘La curación es sencilla, pero no fácil. Los pasos son pocos pero exigen un gran esfuerzo.
Primer paso: Comprometerse a curarlo todo, llegando hasta la fuente u origen del dolor. Esto significa entrar en el interior y llegar a conocer las heridas.
Segundo paso: Identificar y examinar las heridas. ¿Se han convertido éstas en una forma de ‘poder’ en nuestra vida actual? Si es así, afrontar los motivos por los cuales se podría tener miedo de sanar, porque liberarse de un pasado doloroso es mucho más difícil que hablar de los recuerdos. Expresar verbalmente nuestras heridas a un amigo, a un terapeuta…
Tercer paso: Observar cómo se utilizan estas heridas para influir en las personas de nuestro entorno y en nosotros mismos. ¿Alguna vez las has utilizado como pretexto para cancelar una cita diciendo que no te encontrabas bien cuando en realidad estabas perfectamente?
Cuarto paso: Identificar lo bueno que puede venir de nuestras heridas. Comenzar a vivir dentro de la conciencia de aprecio o valoración y gratitud.
Quinto paso: Dedicarse al desafío del perdón. La verdadera naturaleza del perdón sigue entendiéndose mal. Perdonar no es decirle a quien nos ha hecho daño que todo está bien y que no pasa nada. Perdonar es un acto que libera la psique y el alma de la persona de la necesidad de vengarse y de la percepción de si misma como víctima.  Es liberarnos del dominio que ejerce sobre nuestra psique el hecho de considerarnos víctimas. La liberación que genera el perdón llega en la transición hacia un estado más elevado de conciencia.
Sexto paso: Pensar con amor. Vivir con aprecio y gratitud. Invitar a que el cambio entre en nuestra vida, aunque sólo sea con nuestra actitud.’
Carolyne Miss

Salud y Buenos Alimentos.
Yo Isasi
www.nutricionencasa.com

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