La Setenta: Tacos en CDMX con Tradición

By Taco Guru

¿Buscas unos buenos tacos en CDMX con sabor tradicional? Ahí te va una de las recomendaciones de nuestro corresponsal El Buen Comer.

Si hablamos de Tacos en CDMX, tenemos que hablar de La Setenta

Esta taquería viene de una familia heredera de uno de los más grandes maestros taqueros de los Altos de Jalisco, Don José. Fundador de una de las taquerías más conocidas en la Ciudad de México.

La taquería se encuentra en la colonia Juárez y tiene servicio desde la 1 de la tarde con un gran ambiente familiar.

De entrada pedimos un guacamole con totopos recién hechos y lo sirven en un molcajete.

Empezamos con sus taquitos, pedimos de pastor. La carne es muy jugosa y de buen sabor. Los tacos de suadero fueron nuestros favoritos con una gran suavidad y bien doradita la carne. Y por último tacos de costilla ¡Buenísimos!

De especialidad pedimos una gringa sirloin que lleva queso manchego, 150 gramos de sirloin en dos tortillas de harina, le añadimos nuestra salsa favorita ¡La Roja! De chile morita aunque si te gusta la salsa verde tienen una de chile jalapeño con tomate.

Para terminar pero no menos importante pedimos un platillo que es estrella de esta taqueria se llaman ratones de arrachera. Es un chile cuaresmeño relleno de arrachera envuelto en tocino con una cubierta basta de queso manchego y vienen acompañados de tortillas de harina ¡Una delicia! Si eres amante del queso tienes que pedir estos ratones.

Lo padre de La Setenta, es que tienen un menú extenso, desde los típicos tacos en CDMX, hasta ensaladas, tortas, sus especialidades y ¿por qué no? Postres que están buenísimos. El arroz con leche de la casa es exquisito.