Revista Salud y Bienestar

La zanahoria como planta medicinal

Por Blogdefarmacia.com

La zanahoria es una planta conocida en todo el mundo y con excelentes propiedades nutricionales. Muchas personas, sin embargo, ignoran que esta especie —conocida con el nombre binomial de Daucus carota— también posee usos como planta medicinal. La zanahoria es una hortaliza de color anaranjado de raíz que crece de forma favorable en campos, huertas y jardines. La planta de zanahoria suele florecer a partir del mes de mayo, aunque su fruto madura a fines de verano.

En la composición química de la zanahoria se cuentan proporciones significativas de diferentes azúcares (especialmente glucosa y sacarosa), fibra, alcaloides, esencias, vitaminas (A, B1, B2 y C, sobre todo) y betacarotenos. Actualmente se sabe que la zanahoria posee propiedades de diurético, cicatrizante, astringente, vitamínico, junto a otros beneficios adicionales. Por ejemplo, la zanahoria contribuye a mejorar la visión (especialmente por la noche), ayuda a tratar la amigdalitis en niños pequeños y posee numerosas aplicaciones en cosmética (la piel tratada con zanahoria presenta una mayor tonicidad). Al mismo tiempo, la zanahoria ayuda a darle la piel un excelente color bronceado. La zanahoria como planta medicinal

Una forma bastante práctica de absorber las propiedades de la zanahoria de manera concentrada es en forma de jugo exprimido. Con uno o dos vasos al día es suficiente para obtener el completo aporte de esta hortaliza. Con la zanahoria también podemos preparar una decocción. Se debe hervir medio kilo de zanahorias en un litro de agua por media hora. Triturar y completar el puré con agua hasta completar 1 litro. Este alimento es muy bueno para combatir la diarrea (se puede utilizar como mono-comida por 2 ó 3 días). En farmacias y tiendas naturales también se pueden conseguir perlas que concentran las propiedades de la zanahoria en forma sintetizada. Cada una suele tener alrededor de 300 mg (se deben tomar 5 ó 6 perlas diarias).


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Salvia como planta medicinal

    La salvia es un grupo de plantas con similares características que pertenecen a la familia de las Lamiaceas. La más común es la Salvia Officinalis, esta planta... Leer el resto

    Por  Ruso
    100% VERDE, MUNDO VEGETAL, REMEDIOS
  • Arroz como planta medicinal

    El arroz es una semilla comestible de una planta denominada Oryza sativa y pertenece a la familia de las Gramíneas. Existe en el mundo una gran variedad de... Leer el resto

    Por  Ruso
    100% VERDE, MUNDO VEGETAL, REMEDIOS
  • Damiana planta medicinal

    La damiana es un arbusto de poco tamaño ya que alcanza una altura de 1 a 2 metros aproximadamente. Esta planta es originaria países del continente americano... Leer el resto

    Por  Ruso
    100% VERDE, MUNDO VEGETAL, REMEDIOS
  • Lavanda, planta medicinal

    La lavanda es una planta medicinal que pertenece a la familia de plantas Lamiaceae. Entre sus nombres comunes encontramos: lavanda, cantueso, alhucema y... Leer el resto

    Por  Ruso
    100% VERDE, MUNDO VEGETAL, REMEDIOS
  • El cigarro frente al fumador… ¿Quién consume a quién?

    El tabaquismo se define como una enfermedad crónica, con tendencia a las recaídas y con tratamiento con eficacia demostrada. Y es que debemos Leer el resto

    El 18 septiembre 2014 por   Martaserrano
    SALUD Y BIENESTAR
  • Hablemos de colesterol, día nacional del colesterol

    El colesterol en cifras 1 de cada 2 adultos en España tiene el colesterol elevado, y solo la mitad de ellos lo sabe. A 1 de cada 3 adultos en España no le... Leer el resto

    El 19 septiembre 2014 por   Nutriciondelamujer
    COCINA, SALUD Y BIENESTAR
  • El kiwi mejora la salud digestiva

    El kiwi mejora la salud digestiva gracias a la gran cantidad de fibra que contiene y a una enzima llamada actinidina, que ayuda a descomponer las... Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Arancha Herrero
    SALUD Y BIENESTAR

Añadir un comentario