Revista Recetas

LACTONESA o VEGANESA

Por Angie
LACTONESA o VEGANESASi no podéis tomar huevo, o si queréis evitar la salmonelosis que puede provocar la mayonesa en mal estado, o si sois vegetarian@s, os enseño estas dos versiones de la mayonesa, sustituyendo el huevo por leche o por bebida de soja.
- Poner en el vaso de la batidora 1 vaso de aceite de girasol (o de oliva), 1/3 de vaso de bebida de soja (o leche de vaca), el zumo de ½ limón, un pellizco de sal y 1 diente de ajo
- Poner la batidora de mano en el fondo del vaso, y cuando empiece a espesar, ir subiendo y bajando el brazo de la batidora hasta que se integre todo.LACTONESA o VEGANESALACTONESA o VEGANESA

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Tres alimentos con los que dormirás a pierna suelta

    Cerezas: Las cerezas son una de las fuentes de alimentos naturales únicos de melatonina, la sustancia química que controla el reloj interno del cuerpo para... Leer el resto

    Por  Lupe Lupe González
    COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR
  • Receta de Navidad. Pan de Pascua (Chile)

    En Chile a la Navidad se la llama Pascua (y a la Pascua, Pascua de Resurrección), de allí que este pan de Navidad tenga un nombre que puede llamar a la... Leer el resto

    Por  Bouquetgarni
    COCINA, RECETAS, VEGETARIANA
  • Merluza en hojaldre

    Creo que la confección del menú de Navidad nos va a costar unos.... cinco kilos.... jajajaja, porque entre las catas de aperitivos, primeros, principales,... Leer el resto

    Por  Saboreandolasestrellas
    COCINA, RECETAS
  • Crema agridulce de calabaza y mandarinas

    Esta receta me vino inspirada por las sopas agridulces chinas y el resultado que obtuve me dejó muy contenta, por lo que he venido repitiéndola en mi cocina... Leer el resto

    Por  Recetasalicia
    COCINA, RECETAS
  • Turrón de chocolate crujiente

    , con 4 tipos de chocolate y trigo inflado con miel, un "pecao" para los más golosos! Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma... Leer el resto

    Por  Ana Sevilla
    COCINA, RECETAS

Añadir un comentario

Revista