Revista Cocina

Lenguado a la crema

Por Nebba


Lenguado a la cremaEsta receta de lenguado a la crema  es rica en proteínas y apta para todo tipo de dietas, si estas realizando una dieta hipocalórica sustituye la nata por su versión light.
Ingredientes de la receta: 
filetes de lenguado
80 gr de nata liquida
Cebolla
1 Cc de sal
1 cucharadita de pimienta
Receta Lenguado a la crema:
Freir los filetes en una sartén.
Colocarlos en una fuente.
Crtar la cebolla a daditos y poner a pochar, cuando este doradita pon la sal lapimienta y echar por encima la nata. Dejar cocer unos dos minutos y echar la crema por encima de los lenguados, espolvorear con hierbas al gusto.


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