Revista Cocina

Lentejas con Bacon en la Olla GM

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos una receta de la abuela de esas que nos gustan a nosotros con cuchara, unas ricas y sencillas lentejas estofadas, también podemos hacerlas con panceta.

Las lentejas son una legumbre rica en fibra y que le podemos echar de todo, chorizo, patatas, arroz, etc. Porque van a estar igual de ricas, además esta receta es muy rápida con nuestra olla eléctrica.

Espero que le guste nuestra sencilla receta con legumbres.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4tiempo preparación
Preparación
5Mtiempo de cocinado
Cocinado
45Mdificultad de la receta
Dificultad
Fácilcalorías de la receta
Calorías
205

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer lentejas estofadas con bacon con la Olla GM

  • 250 gramos de lentejas pardina
  • 15 lonchas de bacon
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Aceite
  • Sal al gusto
  • Agua
  • El pimentón de la Vera
Lentejas con Bacon en la Olla GM

¿Qué ingredientes necesito para elaborar las lentejas sin remojo?

Los ingredientes necesarios para hacer lentejas con bacón en la Olla GM HIngredientes

Cómo hacer la receta de lentejas fácil paso a paso

  1. Vamos a comenzar en la cubeta echando aceite, programamos el menú sofreír con el tiempo y temperatura que viene por defecto. Echamos la cebolla y la pochamos.Ponemos la cebolla en la cubeta y la sofreímos 
  2. Cuando tengamos la cebolla pochada, echamos el pimiento verde y las lonchas de bacon, los ponemos en trocitos y se la añadimos al sofrito.Ponemo la verdura y hacemos el sofrito
  3. Una vez que tengamos listo el sofrito, le añadimos el pimentón de la Vera, el agua, las lentejas y cerramos nuestra olla. Programamos como no están en remojo, las vamos a dejar en modo turbo 25 minutos con la temperatura que marca y la potencia que también marca en la máquina, con la válvula cerrada.Ponemos las lentejas y las cocinamos
  4. Una vez pasado este tiempo, despresurizar y probamos a ver si están blandas, si están a nuestro gusto ya tenemos preparadas nuestras deliciosas y caseras lentejas, lista para servir y disfrutar.Como hacer con la Olla GM H las lentejas con bacon
Lentejas con Bacon en la Olla GM

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta

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