Revista Bares y Restaurantes

Llebre 2009, de Bodegas Tomás Cusiné

Por Enogourmet
Llebre 2009, de Bodegas Tomás Cusiné
Llebre 2009, de Bodegas Tomás Cusiné
D.O. Costers del Segre
Uvas Utilizadas: 28% Tempranillo, 21% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Garnacha, 11% Cariñena y 10% Syrah.
Graduación: 13,5ºVol
Crianza durante 3 meses en barrica de roble francés.
Llebre 2009, de Bodegas Tomás Cusiné
Catado el Jueves 19 de Enero 2012
    Llebre 2009, de Bodegas Tomás Cusiné
  • En vista, presenta un color rojo picota cubierto, de buena capa, con lágrima fina de caída viva.

  • En nariz, es muy frutal, intenso y franco, con notas dulces, primero se aprecia fruta roja madura con recuerdos a mermelada de fresa, de ciruela o de arándanos, también ofrece buena fruta del bosque, como moras, también aporta un matiz fresco vegetal y especiado que nos transporta a un monte bajo mediterráneo, de fondo y ligeramente escondido se puede encontrar una presencia ahumada con un suave recuerdo a azúcar quemado y a tímida vainilla... Nariz fácil, bien definida y agradable.
  • En boca, su entrada es ligeramente astringente en su toma de contacto inicial, pero rápidamente ofrece una sensación golosa con una buena acidez, de estructura correcta, buen volumen y peso en boca medio-corto, su paso es muy frutal con un postgusto intenso y final fresco que invita a seguir tomando, capacidad secante corta, en retronasal ofrece una buena dosis de fruta pero a su vez destacar una importante presencia especiada con una ligera sensación picosa. En conjunto es un vino interesante, sencillo y bien elaborado, que todavía puede aportarle algo de forma positiva unos pocos meses de afinamiento en botella, posee una buena relación calidad/ precio.

PVP Recomendado entre 5 y 10 Euros
Puntuación Enogourmet87/100 ptsTambién en http://bitacoras.com/bitacoras_com.feedflare.xml

Volver a la Portada de Logo Paperblog