Revista Cocina

Los productos ecológicos El Granero Integral

Por Mrdieta @dieta_peso

En últimos años se ha consolidado una clara tendencia, cada vez más personas se interesan y apuestan por los productos ecológicos. Su objetivo es consumir alimentos libres de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos.

Esto parece un novedad, sin embargo en Europa esta demanda social lleva muchos años en marcha. Incluso aquí en España hay empresas que llevan más de 30 años distribuyendo este tipo de alimentos. Una de ellas es Biogran, la empresa que hay tras la marca El Granero Integral.

Ellos comenzaron por los alimentos más básicos como cereales y legumbres. Hoy en día comercializan todo tipo de productos de alimentación ecológicos, alimentos como cereales, harinas, tortitas o pasta; complementos alimenticios como algas, plantas u hongos; e incluso superalimentos.

Los superalimentos poseen unos valores nutricionales muy interesantes, destacan por su alta concentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas. Lo habitual es adquirirlos por separado y aprender a combinarlos, si no te quieres complicar la vida puedes comprar superalimentos con mezclas muy interesantes con distintas propiedades.

Los superalimentos de El Granero Integral

Los superalimentos de El Granero Integral vienen ya preparados para objetivos específicos, como pueden ser: eliminar toxinas, combatir el colesterol, potenciar nuestra energía, recargarnos de antioxidantes, mejorar el transito intestinal o reforzar el sistema inmunológico.

superalimentos

Estos superalimentos preparados los podemos usar para elaborar deliciosas recetas. Así deleitamos al paladar y al mismo tiempo ayudamos a nuestro cuerpo. Con ellos podemos enriquecer cualquier comida del día elaborando cremas, ensaladas, quiches, pastas, galletas, helados, tortitas, zumos, batidos o smoothies.

Para que no te falte la inspiración, en su web puedes encontrar muchas recetas y video recetas realizadas por cocineros profesionales o especialistas en dietética y nutrición. Es la mejor manera de aprender a cocinar ciertos alimentos que no conocíamos o de llevar nuestras habilidades culinarias a otro nivel.

Si quieres probar los superalimentos de El Granero Integral, acude a cualquier herbolario o tienda especializada en alimentación ecológica de tu localidad. Si aún no los tienen, seguro que los pueden pedir para que puedas disfrutarlos.


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