Esta clase de sustantivos indican una cantidad de materia que se toma de otra mayor. Sirven para medir la materia dividiéndola en partes mediante una serie de unidades de medida: Unidades generales (cantidad indeterminada de x, separada de un todo mayor): dosis, fragmento, parte, pedazo, porción, trozo, ración, segmento.
Unidades de cabida (porción de x que cabe en): botella, vaso, copa, frasco, paquete, cucharada, puñado, pizca.
Unidades de forma (porción de x partida en forma de): rodaja, tableta, terrón, filete.
Unidades-dosis (porción de x que sale o entra cada vez que se realiza una acción): trago, sorbo, bocanada, chorro.
Los sustantivos de porción seleccionan un complemento de materia que va introducido por la preposición de: una rebanada de pan.El complemento de materia suele ser un nombre no contable en singular, aunque algunos sustantivos de porción pueden llevar como complemento un sustantivo contable en plural: un plato de lentejas.
Algunos sustantivos de porción
- Bandeja: pasteles, masas, canapés.
- Barra: metal, chocolate.
- Bocanada: humo, aire.
- Botella: vino, cerveza, agua.
- Caja: bombones, lápices, fósforos.
- Dosis: humor, vacuna, creatividad, realismo.
- Fragmento: roca, novela, poema, canción.
- Frasco: perfume, jarabe, pastillas.
- Grano: arroz, café, pimienta, sal.
- Hebra: hilo, lana, azafrán.
- Taza: té, leche.
- Trozo: cristal, madera, papel, queso.
- Tubo: pomada, crema, pintura, pasta de dientes.
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