Revista Cocina

Magdalenas con crujientes de chocolate

Por Dayanabf @recetasdelamama

En esta ocasión te traigo una receta para endulzarte la vida a ti y a los tuyos.
Es un dulce muy rico que a los mas peques les encanta.
Espero que te guste esta conminación de magdalena con chocolate.
Recuerda que puedes sustituir el crocante de almendra y la guinda con lo que mas te guste.
Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 
alguna duda. Magdalenas con crujientes de chocolate
Magdalenas con crujientes de chocolate30 MINUTOS
Magdalenas con crujientes de chocolateAlto
Magdalenas con crujientes de chocolate FÁCIL
Magdalenas con crujientes de chocolate 4 PERSONAS
Ingredientes
  • 250gs de harina de trigo
  • 200gs de azúcar
  • 250ml de leche
  • 250ml de aceite girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura royal de repostería
  • 150ml nata repostería
  • 125gs chocolate negro tableta
  • 15gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de crocante de almendra
  • guindas rojas al gusto

Elaboración
En un bol agrega, harina,azúcar,leche,aceite,3 huevo la levadura.
Lo bates bien que no que grumos unos 3 minutos batiendo.
En una bandeja de horno pon los moldes de las magdalenas y las rellenas.
Con el horno precalentado a 180 grados, introduce la bandeja con las magdalenas.
Lo dejas de 20 a 25 minutos.
Mientras en un cazo agrega la mantequilla y la nata y que se desaga y agrega el chocolate a trozos.
No pares de mover hasta que veas que esta desecho y el chocolate queda brillante.
Resérvalo.
Pasado el tiempo de las magdalena las sacas del horno y las dejas enfriar 5 minutos.
Coje una a una y las enpapas por arriba con el chocolate.
Que se enfríe 5 minutos y le pones el crocante de almendras y la guinda.
Ya las puedes disfrutar pero si la dejas un poco que se enfríe están mas buenas.
Consejero
  • La levadura de repostería nunca de panadería.
  • El adorno de las magdalenas a tu gusto, fideos de chocolate,virutas etc.
  • Según hornos varia el cocinado.

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