Buenos días a todos!! Soy Olaia, del blog Placeres de Domingo y hoy en nuestra cita al café nos vamos a Madrid, a un establecimiento que ha abierto recientemente sus puertas con un concepto muy novedoso: Se trata de Mama Campo, un lugar que ha conseguido reunir tres espacios en uno solo: un restaurante, un colmado y un espacio infantil. El objetivo es acercar la mejor alimentación ecológica de nuestro país, recuperar los sabores de toda la vida y fomentar el consumo de productos más sanos y naturales.
En Mama Campo podrás comprar hortalizas y frutas, legumbres, huevos de las gallina, leche, yogures y quesos, aceites, ternera de la montaña, pollo, miel, pan artesano… Y esos mismos productos son los que cocinan en el restaurante, para que puedas degustar la mejor gastronomía ecológica y disfrutes de los sabores de siempre con un “puntito” actual: guisos, pucheros, cremas, ensaladas…, y unos riquísimos desayunos y meriendas.
En su decoración se han cuidado al máximo todos los detalles complementarios para lograr una atmósfera especial y coherente: una decoración diferente, sostenible y con mucha alma, compromiso social y medioambiental, apuesta por el diseño…
Mama Campo: C/ Trafalgar 22 esquina Plaza Olavide, más información en su página en Facebook