- Puede utilizar las semillas de chía como ingrediente para añadir un poco de sabor y algunos nutrientes adicionales a los alimentos como cereales para el desayuno y yogurt. También puede espolvorear semillas de chia en la parte superior de ensaladas y platos de pasta, o incorporarlos a sus salsas o aderezos para ensaladas. Las semillas de chía tienen un sabor suave que no dominan su plato.
En batidos
- Usted puede agregar las semillas de chía para batidos de frutas y batidos de proteínas basta con tirarlos a la licuadora con los demás ingredientes. Añadir las semillas de chía a sus bebidas saludables es una manera fácil de obtener las vitaminas y nutrientes adicionales a su dieta. También son ricos en proteínas, lo que significa que son muy saciantes, matan el hambre y ayudara reducir la ingesta de bocadillos durante todo el día.
Para hornear
- Hay dos maneras de incorporar las semillas de chía en productos horneados. En primer lugar, usted puede moler las semillas de chía y utilizar una parte de la facultad de sustituir la harina en recetas de repostería para todo, desde galletas y pasteles hasta en la corteza de pan y pizza. Chia polvo tiene una consistencia similar a la harina y no afecta en gran medida la textura de sus productos horneados. También puede agregar las semillas secas de chía para algún crujido extra para muffins, scones caseros o barras energéticas. Siga las instrucciones de la receta, como de costumbre y luego añadir sus secas las semillas de chía a la masa como un paso final. Las semillas de Chia también son libres de gluten y se puede utilizar para productos sin gluten horneados y recetas.
Directamente desde el paquete
- También puede picar las semillas de chia enteras tal como son. Su textura crujiente, sabor suave y altos niveles de proteína hace una merienda nutritiva y satisfactoria. Usted puede comprar las semillas de chia pre-envasados o a granel.