El consumo de esta fruta es indicada para seguir dietas por su alto consumo de sustancias antioxidantes, además de las propiedades nutritivas que tiene.
La harina de maracuyá es fuente de vitaminas y minerales, como hierro, calcio, fósforo y vitamina B3, e impide que el organismo absorba las grasas de los alimentos. Aparte de quemar la grasa localizada, elimina las toxinas y disminuye el nivel de azúcar en la sangre.
Se recomienda seguir al pie de la letra esta dieta, que reduce la grasa localizada.
Los ingredientes que se necesitan son:
• 6 Maracuyás orgánicos – sin agro tóxicos
• Bicarbonato de sodio o vinagre
Paso 1
En un recipiente, sumerge durante 20 minutos los seis maracuyás en una mezcla de agua con bicarbonato de sodio o vinagre. Retíralos y colócalos bajo el agua corriente.
Paso 2
Córtalos por la mitad para retirar la pulpa y guárdala para hacer jugo.
Paso 3
Corta la cáscara en tiras, colócala en una asadera y hornea durante 30 minutos, a temperatura moderada, hasta que estén secas.
Paso 4
Procesa en la licuadora hasta obtener la consistencia de una harina.
Paso 5
Pásala por el tamiz o colador y guárdala en un recipiente limpio y tapado.
Paso 6
Incorpórala a tu alimentación diaria, en jugos, licuados y sopas.
Fuente: Telemundo
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