Revista Cocina

Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]

Por Ankabri
Otra nueva entrega de este Marcha y Pasa que está creando un gran revuelo en redes sociales, llegando incluso a ser compartida una de ellas más de 3.000 veces ahí es nada. Algo viral sin lugar a dudas dado que son pensamientos, momentos, algo que lo que la sala sabe y mucho. Así que ahí vamos con 6 nuevos Marcha y Pasa:
Una gran cena, mucho vino, más copas aún. Tus bromas, tus risastus faltas de respeto. Tu borrachera. Te lo aguanto todo con un sonrisay sólo recibo indiferencia de tu parte.Lo único que haces es aplaudir al cocinero.Gracias a gente como tu se me quita la sonrisa en el officeMarcha y PasaSin AcritudCarlos Canal
Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]
El camarero es el radar, el que sostiene el termómetro del servicio,el cohesionador del comensal y la cocina.El intérprete de culturas nuevas, el director de la orquesta,el antropólogo, el psicólogo, el cuidador, el docente, el vendedor más agresivo, el pacificador de tensiones e incómodas esperas...¿Qué más queremos que hagan?Hacer eso bien es muy difícil y requiere mucha vocación.Marcha y PasaCinta Romero
Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]
Ser un camarero que disfruta y hace bien su cometidodepende de quien lo lidere y cómo le transmita la vocación.Marcha y PasaCinta Romero
Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]
No vale quien sirve, sirve quien valeMarcha y Pasa
Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]
El servir por la derecha, colocar bien la cubertería, poner el mantel en su lugar...lo puede hacer cualquiera, se aprende.Pero la actitud, la parte vocacional, la ilusión, el cariño por lo que haces...Eso hay que tenerlo; no se aprende.Marcha y PasaMarcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]
La diferencia entre un camarero y un actor, es que este último ensayaMarcha y Pasa
Marcha y Pasa de Alfonso Fraile [3]

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