Revista Cocina

Mayonesa De Ajo

Por Afrodita2003
Mayonesa De Ajo Aquí os traigo una salsa fácil y rica que no puede faltar en las cocinas. No sabía si ponerla pero hay personas que empiezan a cocinar y estas recetas aunque sean sencillas les vienen muy bien, solo cuestión e práctica, os animo a hacerla con el limón mas buena a mi gusto que con un chorrito de vinagre como muchos la hacen.
Ingredientes:
1 Huevo a temperatura ambiente Sal 1 Ajo El zumo de medio limón 350 Ml. De Aceite de girasol
Preparación:
En un bol o en el vaso de la batidora ir agregando los ingredientes, el huevos, el ajo, la sal, el zumo y el aceite. Con la batidora y el brazo recto a velocidad media batir hasta que espese, entonces es cuando se empieza a levantar con suavidad hasta que cuaje toda. Aquí os dejo el video de mi canal de you tube de como se hace.  Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Día

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