Revista Cocina

Medias Noches Rellenas de Choclolate y Premio Dardos

Por Elisa Gómez Fernández

 Un sábado por la mañana, me llama mi hermano y dice:- ¿ Hacemos barbacoa al mediodía ? Te tocó traer la merienda de los niños.¡ Algo rico! ("Algo rico" para él, es algo con chocolate)En mi familia la merienda de los niños significa llevar merienda para todos, niños y adultos , porque niños , lo que se dice verdaderamente niños, sólo haya dos: mis dos sobrinos. Así que la merienda era para once personas y no sé qué pasa cuando hay barbacoa que no nos comemos unos a otros porque no nos dejamos. ¡Qué hambre lleva todo el mundo!Como no había mucho tiempo , algo que les gusta a todos son las medias noches rellenas de chocolate y se hacen muy rápido.Dejo la forma de hacerlas que seguro que nos sacan de más de un apuro , sobre todo cuando hay meriendas y cumpleaños de niños y de los no tan niños.
Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos

INGREDIENTES
2 bolsas de medias noches200 g. de chocolate fondant para postres200 g. de nata de montarazúcar para rebozar las medias noches3 huevosaceite de girasol 
PREPARACIÓN
Relleno de chocolate:
Pon el chocolate troceado en el vaso del thermomix y damos unos golpes de turbo. Añade la nata , programa 9 minutos, velocidad 3, 90º. Deja enfriar.
Cómo rellenar las medias noches:
Haz un agujero en la parte de arriba de las medias noches y rellena con el chocolate ayudándote de un embudo.
Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos
Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos
Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos

Pon  aceite a calentar  en una sartén, bate los huevos y moja las medias noches ya rellenas . Fríelas y ve poniéndolas en papel absorvente.Reboza en azúcar. 

Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos


Hace unos días recibí la grata sorpresa de recibir un nuevo Premio, que recojo con mucha ilusión y agradecimiento. Me viene de la mano de Laura, del blog lacucharaenlamaletaMuch@s de vosotr@s ya la conocéis y si no es así os estáis perdiendo el placer y el honor de visitar su blog y sobre todo de conocerla a ella.
¿Qué son los premios Dardos? Pues es un premio que reconoce la dedicación, la creatividad y el esfuerzo de mantener un Blog y lo más importante es que es otorgado por otros bloggers, por lo que aún tiene más valor porque nadie mejor que ellos para saber el esfuerzo que un blog representa.
Por supuesto que al recibir el premio hay normas que seguir y son las siguientes:
1- Incluir la imagen del premio el blog2- Mencionar y enlazar el blog que nos ha otorgado el premio3- Premiar a 15 bloggers

Medias Noches Rellenas  de Choclolate y Premio Dardos

Lo que más ilusión me hace es otorgar el premio y estos son los blogs que tienen mi admiración. Por supuesto que hay más, pero sé que muchos no participan por falta de tiempo y claro está, sólo puedo darlos a 15.
http://unasgotasdeimaginacion.blogspot.com.es/

-http://www.anyolenfemenino.com/2014/09/blusa-naranja.html

-http://mitallerdedulcesilusiones.blogspot.com.es/


-http://sopadesopa.blogspot.com.es/

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