Debo de ser una de las personas más raras del mundo, cómo veis no lleva interrogación así que quietos y no contestéis que os voy conociendo y os lanzáis enseguida jajajajajaja.La cosa es que hoy está lloviendo y a mí me encantan estos días, así que hoy tengo lo que se dice "un buen día".
Muchos diréis que quizá hoy más que este postre tan veraniego apetece algo horneado y que nos de calor al cuerpo, pues hasta para eso soy especial porque hoy me apetece este postre.
Además se hace tan rápido que son de esas cosas que la haces casi sin darte cuenta y en un momento tienes un postre o merienda riquísima. Los ingredientes fáciles de que tengáis en vuestra casa ahora mismo.
Ingredientes 4 personas:
4 melocotones.4 bolas de helado de vainilla.8-10 cucharadas de azúcar.Preparación:
En una sartén ponemos el azúcar y dejamos que poco a poco se vaya convirtiendo en caramelo, cuando esté dorado poner los melocotones pelados y cortados en gajos.Remover para que el caramelo llegue a todos los trozos de melocotón y bajar el fuego. Cocinar un poquito hasta que el melocotón se caramelice.
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