Menú para Navidad 2016

Por Kooking @sebastianpili

Entramos en la última semana antes de Navidad, o mejor dicho en la propia semana de Navidad que este año es Domingo!.
Y vaya locura... Cada año pienso lo mismo "este año no te líes, tenlo todo preparado, no dejes nada para última hora...", pero cada año me acabo liando y tengo la agenda llena de cosas por hacer durante las tardes de esta semana!!. Supongo que parte del espíritu navideño es eso, no? Intentar tener cositas ricas y especiales para tus invitados, siempre dentro de unos límites, derrochar por derrochar me parece una estupidez.
Total, que por si aún vais un poco despistados y porque las ideas siempre van bien, os he elaborado un menú navideño con platos ya publicados en el blog, tal y como ya hice el año pasado.
Tres entrantes, una sopa, un principal para el que os doy opción de carne o pescado, un postre muy navideño y unos dulces (que no falten estos días!!!) para el café. Todo muy rico, no demasiado caro, y pensado para que quedéis como reyes!!.
Pues sin mas, aquí os dejo la propuesta. Clicando en el nombre de cada plato iréis a la entrada con la receta completa. Y si queréis consultar la del año pasado, podéis hacerlo aquí.
Para empezar:
PARMENTIER DE ALCACHOFA CON HUEVO POCHE