Menú semanal 14

¡Buenos días! Desde el último menú que publiqué me han pasado varias cosas bonitas y no podía dejar de contároslas :)
La primera es que ¡tengo trabajo!. Después de 5 años desempleada, he encontrado un trabajo que me viene como anillo al dedo: a 5 minutos caminando desde casa y me permite compatibilizar los horarios con el trabajo de mi marido. ¡Justo lo que necesitaba! No tiene nada que ver con lo que he hecho en mi vida laboral, pero tengo una gran capacidad de adaptación y seguro que le saco mucho jugo.
Por otro lado, he empezado a colaborar con una empresa local en la gestión de sus redes sociales. Cuando le demos un poco más de forma os enseñaré lo que estamos haciendo, así me daréis vuestra opinión.
Así que, con todo esto, mi tranquila y rutinaria vida se ha visto algo alterada. Ahora toca volver a coger el ritmo y reubicar todas mis actividades anteriores.
Sigo dedicando las primeras horas de la mañana al blog. Aprovecho cuando mi hijo aún duerme para ponerme frente al ordenador y escribir las entradas. Por las tardes ya me resulta imposible hacer algo de provecho: con el cambio de hora no hay quien le meta en casa a una hora decente, jajaja.
Ayer llegamos a casa a las 20:30 después de estar todo el día fuera y aún quería ir al parque. ¿Cómo íbamos a cenar ya si aún era de día?. Así que aprovechando que hoy empiezan las vacaciones escolares y no importaba acostarnos más tarde, nos salimos a "la fresca", esa bonita costumbre rural casi extinguida de sentarse a la puerta de casa a charlar.

MENÚ 14

COMIDA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Crema de champiñones Pasta a la cerveza Guisantes con jamón y salsa de tomate Patatas con cabeza de merluza y perejil Judías verdes a la lionesa Arroz negro con alioli Moussaka griega

Cachopo de merluza Salchichas al vino blanco Tortilla de bacalao Pollo con salsa de soja

CENA Ensalada de Gennaro Salmón a la marinera con patatas panaderas Albóndigas con salsa de setas Shiitake con patatas a la plancha Duelos y quebrantos Ensalada completa con vinagreta de hierbas Solomillo de cerdo con salsa de queso con patatas a lo pobre Focaccia con tomates secos

Tortilla de setas Shiitake Tortillas de trigo rellenas de crema de sobrasada