Menú semanal Especial Navidad

¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada ESPECIAL NAVIDAD para la semana que viene!

Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta estándar de menú saludable y equilibrado NO VÁLIDO para ser utilizado como dieta terapéutica. Para que en estos casos sea efectiva debe ser personalizada y adaptada a los objetivos a conseguir. ¿Te atreves a seguirla?

Nota: En el caso de leer este artículo con un móvil recomendamos hacerlo en horizontal para una mejor visualización.

Comida

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Nochebuena Navidad

Ensalada de col lombarda, zanahoria y vinagreta de miel Ensalada de manzana, apio, nueces y aliño de crema de limón Ensalada de brotes tiernos y verduras asadas Crema de boniato y puerro con picatostes Sopa de verduras Ensalada de espárragos verdes, tomates secos y queso de cabra Escudella

Lentejas estofadas con alcachofas Menestra de verduras con pasta y dados de pavo Arroz caldoso con sepia y coliflor Lubina al romero con judías verdes salteadas Alubias con sofrito de tomate y cebolla Pinchitos de pollo morunos con cuscús Pollo de corral relleno de nueces ciruelas, manzana y especies con patatas y cebollas platillo

2 mandarinas Yogur 2 kiwis Naranja Yogur Pera Piña caramelizada a la naranja y turrones

Cena

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Nochebuena Navidad

Tallarines de calabacín con queso fresco Champiñones al microondas con hierbas aromáticas Puerros braseados con frutos secos Ensalada de canónigos, achicoria, naranja y sésamo Acelgas con ajada Tostada de gratinado espárragos y calçots con vellouté Salteado de verduras con setas

Hamburguesa de ternera con pan de semillas Tortilla de patata y verduras Bacalao a la muselina de ajo Tortilla mejicana rellena de salmón a la plancha con mango, cebolleta, tomate y aguacate Pechuga de pollo marinada con ajo y perejil a la plancha con arroz basmati Confit de pato con manzana agridulce y salsa de castañas Tortilla de espinacas con pan con tomate

Yogur Pera Yogur Uvas Naranja Mousse de turrón Naranja

Para completar las 5 comidas del día:

Desayuno Yogur natural con muesli y frutos rojos

Media mañana Bocadillo de rúcula, queso y nueces

Merienda Tostada con aguacate y manzana

¿Algún problema para saber las raciones y/o cantidades? ¡Entonces te interesará esta tabla de raciones y gramajes!