Revista Cocina

Mercado agroecológico de Malasaña

Por Capitan_rabano @pardeguindillas
Hay otros mercados un poco diferentes a los que tenemos por costumbre acudir, aunque sólo sea por el planteamiento empresarial.
En un solar ocupado de la calle Antonio Grilo 8 de Madrid, todos los sábados, de 11:00 a 14:30, puedes acudir a comprar productos de la huerta, cervezas artesanales, flores comestibles, pasear y ver lo que allí están haciendo o tomarte una cerveza en su pequeño bar.
Mercado agroecológico de Malasaña
Y realizan otras muchas actuaciones, puedes seguirles en su página de Facebook https://www.facebook.com/mercaecomalasana?fref=ts
Nosotros nos dejamos caer por allí el último sábado y compramos algunas cosillas, un par de cervezas elaboradas con agua del Tietar (y de las que ya hablaremos con más detalle), mermeladas, pimientos de Padrón, un par de pastelitos y flores de yuca deshidratadas y saladas que nos proporcionó Teresa y que estaban realmente ricas.
Mercado agroecológico de Malasaña
Mercado agroecológico de Malasaña
Mercado agroecológico de Malasaña
A veces las ciudades nos dan muchas sorpresas, sólo hay que callejear un poco y mirar detrás de la siguiente esquina
Mercado agroecológico de Malasaña
La idea nació de un grupo de vecinos que pensaron en un mercado de productos agroecológicos como alternativa a los productos disponibles en comercios del barrio y damos fe de que por allí se pasaron unas cuantas señoras del barrio con su carrito.
Se pretende dar acceso a pequeños y nuevos productores que, normalmente, quedan excluidos de los circuitos comerciales. Se potencia el consumo de proximidad (Madrid y alrededores) y que el mercado sea un punto de contacto en el que podamos conocer un poco más de aquellos productos disponibles y se potencie un consumo saludable.
Lo dicho, un mercado diferente que esperemos pueda crecer y ofrecer una mayor diversidad de productos.
Mercado agroecológico de Malasaña
PD: Por cierto, antes de que me digáis nada, las fotos aparecen un poco "verdes" porque estábamos debajo de un toldo de ese color, no es ningún filtro hortícola de alguna app ecologista.
 Mercado agroecológico de Malasaña

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