Revista Cocina

Mermelada casera

Por Meigamoura @MeigaMoura
Soy muy de dulces -creo que no os estoy descubriendo nada nuevo ;) - y los fines de semana, al consorte y a mí, nos gusta desayunar tranquilamente nuestro café con tostadas y zumito natural, es un placer poder disfrutar del desayuno sin prisas...
Bueno, a lo que voy, resulta que ayer mientras cogía en la nevera lo que necesitaba para preparar la comida, vi que aún tenía unos albaricoques y que ya estaban maduros -me dio rabia porque a mí me gusta la fruta dura y cuando ya se ablanda un poquito no me va-, así que busqué alguna idea para "aprovecharlos" y lo primero que salió en google fue la mermelada!

Mermelada casera

Mermelada de albaricoque: Velocidad Cuchara


Empecé a ver recetas y me parecieron muy sencillas, seguí buscando con otras frutas y también había un montón de opciones y todas facilitas, así que he decidido que de esta semana no pasa, me voy a poner a preparar mermelada casera!!!! Ya os contaré qué tal se me da ;)

Mermelada casera

Mermelada de fresa: Hogarutil


Mermelada casera

Mermelada de higos: Pepekitchen


¿Cuál es vuestra mermelada favorita?¿Alguna vez la habéis preparado en casa?¿No os parecen que las de las fotos tienen pintaza?¿Qué tal el proceso de envasarlas al vacío?¿Dónde encontráis botes que estén bien? A mí me gustan de todos los sabores y eso que algunas frutas así "en crudo" no me gustan, como por ejemplo los higos pero, en cambio, en mermelada me encantan!!! 
Que tengáis un buen inicio de semana (ánimo en Madrid que tenéis un día menos!!!)
  • Agucas, la verdad es que hay muchas egoblogger que se ponen vestidos de esas tiendas últimamente... Los comentarios que he visto por ahí es que tardan como un mes en llegar a casa y que es mejor pedir una talla más de la habitual porque suelen ir pequeños... No sé, igual pruebo con algo a ver qué tal... Lo de las menorquinas de tu peque es porque tienes vista para las tendencias ;) 
  • Piluka, el vestido es precioso y muy alegre pero claro, hay que tener cuerpo para poder llevarlo!! Yo tengo mucha cadera y ese estilo me sienta fatal... ¿Ya estás mejor? Bicos!!!!
  • Susana, nosotros el que tenemos en la otra habitación también es de una tienda de las típicas de colchones y no nos entra nada de polvo pero es que lleva encima la tabla que cierra el canapé. La duda que tengo es con el de cajones porque se supone que va tapado sólo con el somier de láminas... Bicos!!!!

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