Mi empanada de jamón de york y doble de queso

Hoy os traigo esta sencilla receta la cual hice para cenar y como siempre a todos en casa les gusto.INGREDIENTES
_ 2 masas de hojaldre_ 250 gr de jamón de york_ 18 lonchas de queso_ 1 huevo
PREPARACIÓN
Estiramos 1 de las masas de hojaldre y la ponemos con el mismo papel de horno que trae en la bandeja del horno.Ahora pondremos 9 lonchas de queso.Seguidamente pondremos sobre el queso las lonchas de jamón de york.Y ya por último pondremos las 9 lonchas de quesosobre el jamón de york.A continuación estiramos la otra masa y cubrimoscon la ayuda de el papel de horno(os lo muestro en la foto)Recortamos hasta conseguir quede por igualy sellamosPinchamos la masa con la ayuda de un tenedor.Hacemos un orificio en el centro para ayudar a que salga el vapor con un poco de masa hacemosun adornito para poner en el orificio.Acto seguido batimos el huevo y con la ayuda de un pincel pincelamos toda la empanadaPrecalentamos el horno a 200º durante 10 minutos.Metemos nuestra empanada y bajamos a 180º y horneamos20 minutos.Pasamos a una bandejaY ya solo nos queda disfrutar de nuestra empanadaEl corte!! Mirad el relleno uhmmm