Mi Reto Paleo: “Mujer Experimento” – Semana 1

¡Hola, hola!
Llegó el día y estamos preparados para arrancar (¡no quiero leer ninguna excusa, eh!). En casa parece que nos lanzamos a la aventura todos juntos (baby paleo no opina pero yo lo he sumado al carro ), y creo que al que mas le va a costar va a ser a mi marido porque lo de vivir sin pan en el desayuno lo lleva un poco mal, pero seguro que encontraremos alternativas que le encanten para que no lo eche de menos (para empezar tenemos la opción del pan sin gluten).

Bueno, os pongo un poco al día del punto desde el que parto yo.

Peso actual: 66.6 kg
Estatura: 1.58cm

Síntomas actuales:

INTERNO EXTERNO

Estreñimiento Celulitis

Digestiones lentas Cara y cuero cabelludo graso

Ansiedad Piel del cuerpo reseca

Cambios de humor/altibajos Caída del cabello

Mala circulación Piel apagada

Retención de líquidos

Orina oscura

Hinchazón abdominal

Sensación de cansancio constante

Dolores de cabeza ocasionales

Ya veis que la lista no es corta, pero por desgracia la gran mayoría de estos síntomas los padece mucha gente y viven con ellos sin prestarles la importancia que se merecen, ya que entorpecen la gran calidad de vida de la que podríamos disfrutar.
Así que yo he decidido ponerle solución a todos estos problemas y espero que cada uno de vosotros también a los vuestros.

Primeras pautas a seguir

Eliminar por completo de nuestra alimentación todo lo que contenga:

• GLUTEN
• AZÚCAR REFINADO
• ACEITES VEGETALES
• SOJA
• PRODUCTOS QUÍMICOS

Madre mia, tenemos faena esta semana; Mrs Edurne no nos lo pone nada fácil

Lo más difícil es el principio, pero con todo el apoyo del grupo está claro que lo vamos a conseguir. Y en este punto quería hacer una mención especial a una persona que se ha unido al grupo y es la que me ha dado mas fuerzas para conseguir cambiar nuestro estilo de vida y ayudarla a ella (no será tarea fácil, ya os lo digo, porque es un poco tozuda jejeje). Mami va por ti, así que manos a la obra. ¡¡¡ARRANCAMOS!!!

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Nota de Edurne: Esta mañana se publicará la primera entrega de Paleo para Dummies, así que no te vayas muy lejos si no te quieres perder mis consejos para hacer una buena “Operación Limpieza”. ¡Hasta ahora!