Mousse de cerezas Y mascarpone

Esta mousse además de ser muy fácil preparar, es muy buena. Espero que os guste. Mousse De Cerezas Y Mascarpone
Ingredientes:
250 Grs. De Mascarpone
400 Grs. De Cerezas limpias Y Deshuesadas
150 Grs. DE Azúcar
4 Hojas De Gelatina
Preparación En Batidora:
Poner a hidratar la gelatina con agua bien fría unos 10 min..
Triturar las cerezas con el queso y el azúcar.
Escurrir la gelatina y derretirla en el microondas unos segundos sin pasarse, agregarla a la batidora y batir unos minutos más.
Repartir en los boles o vasitos y decorar con cerezas a gusto.