Ingredientes
- 100g de copos de avena
- 50g de harina de almendra
- 25g de coco deshidratado
- 25g de almendra crocante
- 40g de avellanas
- 20g de nueces
- Chocolate puro Valor
- ½ cucharadita de canela
- 3 cucharadas de Endulsana
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen
Preparación
- Precalentar el horno a 160º.
- Mezclamos la avena, la harina de almendra, el coco, las almendras, las avellanas, las nueces y la canela.
- Ahora se trata de intentar que todos los ingredientes secos se integren con el endulzante, así que tocará trabajarlo un poquito. Mezclando, uniendo...
- Preparamos un papel de hornear engrasado con el aceite y esparcimos los ingredientes. Lo metemos en el horno unos 10 – 15 minutos. Intentaremos que no se tueste demasiado. Id vigilando y removiendo para que no se queme.
- Pasado ese tiempo sacamos la bandeja del horno et voilà!!! Ya tenemos muesli para unas cuantas semanas!!! Dejadlo enfriar, cortad el chocolate en trocitos y mezclad. Guardadlo bien para que se conserve mejor (yo lo tengo en un bote hermético) Es preferible hacer poquita cantidad e ir gastando. Cuando se acaba, vuelta a empezar.
Disfrutad mucho de vuestros desayunos libres de azúcar con este muesli tan apetitoso y no olvidéis dejar vuestros comentarios!!!