Hoy una receta sencilla, pero de gran resultado. Espero os guste
MUFFINS DE CREMA DE CACAO CON AVELLANAS (NUTELLA, NOCILLA...).Ingredientes 375 gr. de crema de cacao con avellanas(Nutella, Nocilla...)5 huevos150 gr. de harina floja6 gr. de impulsorAlmendras laminadas (al gusto)
Preparación. En un bol batir los huevos y luego añadir la crema de chocolate con avellanas. Volver a mezclar bien y seguidamente agregar la harina mezclada con el impulsor. Una vez bien incorporada repartir la mezcla en los moldes elegidos (3/4 de molde). Decorar por encima con la almendra laminada. Hornear entre 20 y 30 minutos a 180º C.