Naan Bread ( pan hindú)

Buenas tardes, en una de tantas visitas realizadas a Lidl que cada día me sorprende más encontramos este pan y como mi marido y yo somos muy cataguisaos pues allá que lo compramos. Y anoche después de darle muchas vueltas a que receta hacer con él mi marido el cocinitas me dijo déjame que voy a crear.... jajaja
Ingredientes:

• 2 rebanadas pan naan
• Tomate fresco
• Jamón york
• Lechuga
• Queso rallado
• Salsa de yogurt

Elaboración:1.Precalentamos el horno a 180º y metemos el pan con un poquito de queso rallado por encima en una bandeja y dejamos sobre unos 5-8 min, simplemente para calentar, Una vez que veamos unas burbujas lo retiramos para que no se queme y no se quede el queso requemado.2.Picamos el tomate, la lechuga y el jamon york.3.Ponemos aceite en una sartén y sofreímos el jamón york.4.Colocamos sobre el pan un poco de jamon york, un poco de lechuga un poco de tomate y salsa de yogurt , todos elementos al gusto.


Os animo a que probéis este pan, ya que es un pan super ligero para acompañar cualquier plato.El próximo día probare a hacerlo yo directamente.