Natillas de chocolate

Ingredientes:

• 500ml de leche,
• 200gr de nata para montar,
• 50gr de cacao,
• 100gr de azúcar,
• 2 cucharadas de vaililla liquida,
• 35gr de maicena.

 Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.
Poner la leche restante y la nata al fuego junto con el cacao y el azúcar, y la vainilla, remover hasta que se disuelva todo.
En el momento que empiece a hervir agregar la leche con la maicena y remover constantemente con varilla hasta que espese y vuelva a hervir.
Echar en los moldes y decorar al gusto. Dejar enfriar en la nevera.