Natillas en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy hemos hecho una receta de natillas caseras sencillas, un postre muy simple, pero sencillo, puedes ver también nuestra natilla de chocolate blanco riquísima.

No le hemos echado ni galletas, ni caramelo, queríamos hacer unas simples natillas de huevo. Vamos a prepararlas en unos 15 minutos.

Esperamos que les guste esta sencilla receta de postre, y no se olviden pasar por nuestro recetario.

Detalles de la Receta

Raciones
6

Preparación
3M

Cocinado
15M

Dificultad
Fácil

Calorías
220

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer natillas con Thermomix ®

110 gramos de azúcar
3 huevos
600 gramos de leche entera
Una cucharadita de azúcar avainillado
Una cucharada esencia de vainilla

¿Qué ingredientes necesito para hacer las natillas caseras?

Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de bizcocho con mandarina paso a paso

Lo primero que vamos a hacer, es poner en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado y la esencia de vainilla, mezclar para ello programamos 3 segundos a velocidad 4. Después programamos 8 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2.
Miramos a ver, si nos ha creado espuma, si es así, volvemos a programar de nuevo 2 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2, si no tiene espuma mezcle de nuevo 2 minutos a velocidad 2.
Ya tenemos preparada nuestras deliciosas natillas clásicas, sin galletas, ni caramelo, en nuestro caso hemos decidido echarlas en vasitos individuales, las dejamos enfriar en el frigorífico y tenemos lista para tomar, esperamos que le guste la receta.