Navidad 2009 - Saquitos de Salmón Ahumado Rellenos

10 días, solo nos quedan 10 días para Nochebuena. Seguimos con los platitos para ese día y para Navidad. De nuevo otro entrante rico, sencillo y muy vistoso. Un bocado sabrosísimo y con un contraste de sabores especial.

Ingredientes:

- 400 grms de salmón ahumado.
- 1 tarrina de queso de untar.
- Cebollino.
- Nueces.

Preparación:

Mezclaremos el queso crema con las nueces bien picadas. Rellenaremos cada filete de salmón con un poco de la mezcla del queso y nuez, lo haremos con ayuda de un cuenco (meteremos el filete y rellenamos). Ataremos con una ramita de cebollino. Conservar en nevera.