Revista Vino

Nos vamos (o volvemos o...)

Por Jgomezp24
Salobrar de CamposEstas dos fotos las tomé en agosto del año pasado. Puede parecer casi raro a muchos de vosotros, pero Mallorca también es esto: Es Salobrar de Campos, a apenas 1 km de una de las playas más populares de la isla (Es Trenc), ofrece un hábitat natural de marismas para una cantidad importante de pájaros. Puede que lo más espectacular sea ver cómo el grupo de flamencos que pasa allí el verano (¡me encanta coincidir con este tipo de compañeros!) levanta el vuelo. Mallorca es así. Tiene de todo y sólo hay que estar atento y ser paciente para saber dónde, cuándo, cómo...Otro de mis sitios favoritos es el faro del Cap de Ses Salines. Ahora se ha hecho más famoso por la letra de una de las canciones del último álbum de Antònia Font, Lamparetes. El faro del Cap de Ses Salines es coto cerrado y la carretera de la que habla Oliver es hermosa pero siniestra al mismo tiempo: discurre por el latifundio mayor de la isla, el de los March en Sa Vall...El panorama final, por suerte, te ofrece la mejor perspectiva de Cabrera y algunas de las playas (a pie) más bonitas de la isla. Me gusta recorrer esa carretera bien de mañana, con el aroma de la ensaimada de quart recién salida del horno Xesquet de Ses Salines. Me gusta llegar al final cuando todavía no hay coches, oler, ver, sentir, callar, pensar (poco), leer, comer, beber... ¡¡¡Mallorca de nuevo!!! Nos vamos o volvemos o...
Des des far des cap de Ses Salines, Cabrera

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