Nutella Rolls

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?La mía un poco regular, esta semana en los coles era fiesta así que he tenido que cuidar a los dos niños todo el día. Además el fin de semana tampoco ha sido muy allá. La verdad es que me esperaba más por ser Halloween, pero lo que he visto es lo mismo que en España, no sé si será igual en todo Inglaterra, pero por aquí sólo había alguna casa decorada y tampoco he visto mucha gente vestida el fin de semana. Creo que en Lanzarote se celebra más de lo que he visto por aquí. Quizás hoy la cosa sea distinta, ya os contaré.

Mientras os dejo con esta receta que preparé hace unos días con los niños. De hecho esta es la segunda receta que preparo con los niños, tengo que enseñaros la primera, y es muy fácil. Ideal para hacerla con los más pequeños. La única dificultad que puede tener es intentar que no se coman la Nutella antes de tiempo.
Ingredientes

• Una lamina rectangular de hojaldre
• Nutella

• Ponemos dos cucharadas soperas de Nutella en un bol y metemos unos segundo en el microondas. De esta manera nos será más fácil ponerla.
• Extendemos el hojaldre.
• Ponemos la Nutella con cuidado de que quede una cantidad homogenea e intentando no poner Nutella en los bordes para que de esta manera sea más sencillo enrollarla.
• Enrollamos el hojaldre apretando un poco, pero sin pasarnos para que no se sobresalga la Nutella.
• Por último cortamos porciones con un cuchillo bien afilado. Como podéis ver a mi me quedaron un poco planos al cortarlos, pero al hornearse quedaron bien.
• Horneamos a 180º durante 20 minutos más o menos.
• Esperamos que se enfríen ligeramente para devorarlos.

Si queréis podéis ponerle un poco de glaseado por encima, sólo tenéis que mezclar dos cucharadas de leche con una cucharadita de azúcar glas. Como en la casa en la que estoy soy muy sanos e intentan controlar lo que comen los niños yo esto no lo puse.

Por cierto esta semana he vuelto a colaborar con Alba del blog Accesorios Niña Bonita y allí podéis ver este Bizcocho de Chocolate de 3 Ingredientes.

Nos vemos la semana que viene con una nueva receta. Feliz semana :)