Ordenar los productos mediante el Category Management

Desarrollar las categorías en los diferentes canales de venta es un gran reto. Para ellos es necesario un surtido adecuado así como generar rotación del producto en las góndolas o anaqueles de los puntos de venta.

Desde el punto de vista de los grandes almacenes, la gran diversidad de las marcas así como la atomicidad de las categorías en los lineales, hacen que, por efecto de demanda, se incremente el costo del espacio (góndolas, lineales, anaqueles, cabeceras, islas, muros de valor etc.). Los almacenes buscan conseguir el mayor retorno por metro cuadrado de espacio y lo obtienen del margen por la venta del producto, así como por el alquiler de espacio en los lineales.

Desde el punto de vista del los fabricantes se busca obtener mayor rotación de los productos y a partir de esta obtener mayor retorno por volumen de ventas, así como tener una presencia de marca importante.