Oía esta mañana lo de la boina sobre la ciudad capital del Imperio, y me reía maliciosamente cuando veía el increíble cielo azul de mi querida ciudad de Burgos , y el hermoso amanecer en el que una luna en creciente parecía sonreir al raudo paso de mi coche , quizás incluso con afán de hacerme sentir bien ; estos días engañosos de buen tiempo hacen que este mortal recupere el animo, a pesar de todo, y aun sabiendo que el frío volverá inclemente, estos días han de ser aprovechados; casi puedo oír como Persefone se despide de Hades, y cabalga hacia la superficie, llamando a las plantas a abandonar su letargo invernal y llenar el campo de color verde por la alegriar de su madre Ceres ; con tan buen animo decidí abrirme esta fresca botella de Rueda adquirida en pucela.
Oter de Cillas Verdejo 2009 es un 100% verdejo de uvas procedentes de Nava del Rey, de la Bodega La Colección de Vinos, con sede en Valladolid; amarillo pajizo y brillante, muy atractivo, en nariz se nota mucho la manzana, fresco, recuerdos tropicales , en boca el vino es mas corto, ligero, con menos historia y breve final, acidillo, promete mucho pero queda en un sencillo verdejo.
R.
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