RECETA Ingredientes:
- 2 vasos de arroz
- 4 vasos de caldo aneto de paella de pescado y marisco
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 3 ajos
- 2 cucharadas de tomate triturado
- 350 g de anillas de calamar
- 350 g de berberechos frescos
- 150 g de langostinos
- 1 vaso de vino blanco
- sal, aceite de oliva
- un sobre de hebras de azafrán