Revista Cocina

PAN CON CHOCOLATE BLANCO ( Panificadora )

Por Cocinandoconanni
Hoy una receta para hacer un desayuno especial acompañado con una mermelada casera como esta y os lo aseguro que lo bordáis... ;)
PAN CON CHOCOLATE BLANCO ( Panificadora )
Receta con Panificadora
INGREDIENTES:
  • 315 ml de leche del tiempo
  • 45 gr de aceite de oliva suave
  • 555 gr de harina de fuerza
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de levadura seca
  • 150 gr de pepitas de chocolate blanco o una tableta de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
  • Se saca la cubeta de la panificadora y se añade el agua, el aceite, la sal en un extremo de la cubeta y el azúcar en el otro sin que se toquen.
  • Añadir la harina y la levadura.
  • Introducir la cubeta en la panificadora y programar en el programa 4peso 1Kg y grado de tueste a elegir, en mi caso fué tueste medio
  • Cuando dé un pitido la panificadora echar el chocolate blanco en trocitos.
  • Cuando termina el segundo amasado se pueden quitar las palas amasadoras poniendo el programa en pausa.Después de retirarlas se alisa la superficie y se vuelve a poner el programa en funcionamiento pulsando el Start y dejar que la panificadora finalice el programa.

                                             BON APPÉTIT!!

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