Pan Royal (Dieta Montignac)

 
Ingredientes: - 300 g de salvado de avena (o 200 g de salvado de avena + 100 g de salvado de trigo o salvado de avena, salvado de trigo 250 g + 50 g)
- 20 cl de leche (de soja o leche de vaca)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 huevos
- 1 / 2 de yogurt de soya o de otro tipo (alrededor de 50 g).(Puse yogur griego)
- 1 cucharadita de sal -1 cuharadita de fructosa
Mezcle todos los ingredientes, verter en un molde para pan y hornear. Se hornea 45 minutos a 200º con aire arriba y abajo.
Una rebanada de pan tostado.
La receta original: Pincha aquí
Fuente: Aidedegilda