Estas papas aliñadas son muy buenas como guarnición o plato de acompañamiento para recetas de carne, pescados o verduras.Un plato con pocas calorías y un buena receta de la cocina diaria.
En vez de comer una simple papas (patatas) hervidas, sancochadas o cocidas, podemos disfrutar de unas papas bien condimentadas o una papas con una buena vinagreta. ¡Os aseguro que es un plato con el que vais a disfrutar!
loading... Además, es una receta que se adapta a todos los bolsillos y la puede cocinar cualquiera aunque no tenga experiencia en la cocina.
Papas aliñadas
Papas aliñadas, ingredientes:1 kilo de papas (patatas) nuevas y medianas.1 cebolla roja. 1 hoja de laurel.Sal, pimienta negra recién molida.1 cucharada de café de orégano.Aceite de oliva virgen.Vinagre de manzana, tomillo limón fresco. Papas aliñadas,elaboración:1.- Pelamos las papas, las cortamos en trozos medianos y las ponemos a cocer con agua, sal y una hoja de laurel durante 20 o 25 minutos. Hasta que estén tiernas y no se deshagan. Las escurrimos en un colador y las dejamos enfriar.
2.- Pelamos la cebolla y la cortamos en dados pequeños. En un bol ponemos 150 ml de aceite de oliva virgen, 2 cucharadas de vinagre de manzana, el orégano, el tomillo limón y salpimentamos al gusto. Batimos bien con una varilla de mano hasta que este todo bien integrado. Vertemos la vinagreta sobre las papas y mezclamos bien sin romper las papas.
Espero que disfrutes de la receta de hoy...¡Buen provecho!
En la misma linea también tienes: papas al horno, patatas deluxe.
Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.
Si deseáis saber más de mi, estoy en:
Google+.Instagram.Twitter.Os invito a seguir mi pagina en facebook. Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... Si te gusta compártela y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure