Y que me pongo a “taruguear” (término de mi mamá…) en Pinterest y encontré esta recetita deliciosa, se la presumí a mi maridín y también se le antojó… le puso su toque mágico y vaya que resultó deliciosa!! por lo que la quise compartir con ustedes!!
papas fritas al horno… Empezamos cortando las papas en rodajas, pero sin llegar al final, para que por la parte de abajo quedaran todavía unidas
las bañamos después en aceite de oliva y las sazonamos con: sal de ajo, romero, orégano, albahaca fresca, pimienta, sal de grano y unos trozos de mantequilla encima para que se derritiera y dejara ese saborcito delicioso!
Estuvieron en el horno al máximo (280ºC)por 40 minutos, durante ese tiempo, las volvimos a “bañar” con el mismo aceite que estaba en el fondo del recipiente, varias veces.
El resultado???
Unas deliciosas papas fritas al horno, con menos grasa que las tradicionales “papas a la francesa”, con más sabor y muy versátiles!
Espero que les gusten!!
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Bonita semana!
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