Revista Cocina

Parpadelle con Sepia y Gambas

Por Raquel
Parpadelle con Sepia y GambasYa  tenia ganas de publicar esta receta, estaba pendiente y no llegaba la hora de salir a la luz, ya hace un par de meses que la hice pero me gusto tanto que no quise dejar de pasar la ocasión y compartirla con todos vosotr@s, pues aquí la tenéis, espero que os guste tanto como me gusto a mi y a mi marido.Habéis visto que colorido tan chulo la de esta pasta a mi me encanta, pasta chula que veo pasta que se viene conmigo para mi casa, no se si a vosotros os pasara lo mismo.Aquí va la receta por si la queréis hacer.Ingredientes:250 gramos de Farfalle (pasta)250 gramos de gambas peladas4 Sepias minisDos dientes de ajoChile molidoAceite de oliva virgenSalSalsa de aceite ajo y perejilPreparación:Hervir la pasta como de costumbre con sal y un chorrito de aceite, el tiempo que marca el fabricante y escurrimos.Parpadelle con Sepia y GambasPonemos la sartén, freímos las gambas y las sepias añadimos los ajos cortados a trocitos y perejil, le echamos un poco de chile molido, la cantidad al vuestro gusto si os gusta mas o menos picante.Parpadelle con Sepia y GambasParpadelle con Sepia y GambasPonemos la pasta en el plato y echamos por encima las gambas y las sepias y añadimos un poco de salsa de aceite ajo y perejil y listo.Parpadelle con Sepia y GambasEspero que os guste este rico plato de pasta.Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

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